Die umfangreichen Wahlmöglichkeiten am Mönchsee-Gymnasium garantieren jeder Schülerin und jedem Schüler die bestmögliche Entfaltung.

Das Musik-Profil wird in Heilbronn nur am Mönchsee-Gymnasium angeboten. Von der 5. bis zur 7. Klasse nehmen die Schüler/innen am verstärkten Musikunterricht teil (3-4 Stunden Musik pro Woche statt 1-2 Stunden).

Am Ende der 5. Klasse entscheiden sich die Schülerinnen und Schüler für ihre 2. Fremdsprache, die ab der 6. Klasse unterrichtet wird (Latein oder Französisch).

Ein weiteres Mal wählen die Schülerinnen und Schüler nach der 7. Klasse: Zur Auswahl steht die Fortführung des Musikprofils, die Wahl einer weiteren Fremdsprache (Spanisch) oder auch die Wahl des Faches „Naturwissenschaft und Technik“ (NWT). Das gewählte Fach wird dabei in der 8.-10. Klasse vierstündig unterrichtet und als weiteres Kernfach gewertet.

Gegen Ende der 10. Klasse wählen die Schülerinnen und Schüler ihre Kurse für die 11. und 12. Klasse, unabhängig von einer früheren Zugehörigkeit in einem der Profile.